giovedì, 5 febbraio 2015
Waffle alla panna :-)
Oggi waffle, fatti ieri a dire il vero, mentre facevo tante altre cose ...
mercoledì, 21 gennaio 2015
Biscotti di Enkir da inzuppo
Ciao a tutti e buon anno, iniziato da un pò :-) Parto dalla ricetta così rompo subito il ghiaccio, questi biscotti partono dalle pastette, ricetta della mia infanzia che da tanto...
giovedì, 30 ottobre 2014
Pane nero di Castelvetrano ;-)
Ohi ohi ohi, mi rendo conto che non scrivo da un po' sul mio tanto amato blog e la cosa mi dispiace non poco, ma da quell'ultimo post dove annunciavo...
mercoledì, 17 settembre 2014
Udite Udite!
Siete tutti invitati all'inaugurazione del mio nuovo laboratorio ;-) Ce l'abbiamo fatta, non mi sembra vero scrivere questo post, è arrivato il momento e chi l'avrebbe mai detto? Vi aspetto numerosi...
giovedì, 28 agosto 2014
Il senso di Davide per la Farina!
Dopo un po' di vacanze si riparte e questa volta inizio con l'annuncio, udite udite, che il Laboratorio La Pasta Madre inizia le sue attività proprio in concomitanza con il...
mercoledì, 16 luglio 2014
Torta di susine all’olio di oliva
Ecco una torta per la colazione, leggera gustosa e fresca. L'idea come sempre nasce da una rimanenza di susine che, non essendo più croccanti e avevano perso appeal e l'interesse da...