Ancora morbido e umido è questo pane che ho cotto giovedì scorso, quando a Bologna nevicava a pieno ritmo!! Il limone??? Eh si avevo letto del suo utilizzo nella panificazione e...
Come vi accennavo, in questo post avrei usato la farina di mais...
Sono una fan sfegatata dei muffins, leggeri e soffici, e li preferisco di gran lunga ai cupcakes per le mie colazioni, ma ci sono dei giorni che hai proprio voglia...
Per la cronaca, oggi a Bologna sta cadendo tantissima neve :-) Di fronte ad ogni fiocco che cade la mia perplessità è duplice, non so se essere contenta e fare foto...
Oh my god!!!! E' quello che ho pensato aprendo il pannello di controllo di word press per scrivere questo post. Il tempo quello che non mi prendo per fare le cose...
Eccolo, da oggi in tutte le edicole con Cucina Naturale di dicembre, un nuovo lavoro che pur continuando a parlare di pasta madre, contiene alcune novità. Innanzi tutto continua l'approfondimento...