giovedì, 30 ottobre 2014
Pane nero di Castelvetrano ;-)
Ohi ohi ohi, mi rendo conto che non scrivo da un po' sul mio tanto amato blog e la cosa mi dispiace non poco, ma da quell'ultimo post dove annunciavo...
mercoledì, 17 settembre 2014
Udite Udite!
Siete tutti invitati all'inaugurazione del mio nuovo laboratorio ;-) Ce l'abbiamo fatta, non mi sembra vero scrivere questo post, è arrivato il momento e chi l'avrebbe mai detto? Vi aspetto numerosi...
giovedì, 28 agosto 2014
Il senso di Davide per la Farina!
Dopo un po' di vacanze si riparte e questa volta inizio con l'annuncio, udite udite, che il Laboratorio La Pasta Madre inizia le sue attività proprio in concomitanza con il...
mercoledì, 16 luglio 2014
Torta di susine all’olio di oliva
Ecco una torta per la colazione, leggera gustosa e fresca. L'idea come sempre nasce da una rimanenza di susine che, non essendo più croccanti e avevano perso appeal e l'interesse da...
martedì, 27 maggio 2014
Pasta Madre Day 2014
Ciao a tutti cari lettori, non pensiate che vi abbia abbandonato ;-) E' solo che ultimamente invece che armeggiare con i miei soliti e rassicuranti attrezzi di cucina armeggio, insieme allo...
venerdì, 11 aprile 2014
Colombiamo?
Eccoci arrivati anche a Pasqua :-) Vi invito a fare questo mini corso sulle colombe dove vi svelerò tutti i segreti per farvi la vostra colomba a casa con lievito madre...