Pappa Reale | Dolce
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BACI DI DAMA

Per il mio Lorenzo, oggi compie 10 anni e questi sono i suoi biscottini preferiti insieme ai muffins e quindi li dedico a lui il mio più grande amore! Certo che...

CREMA PASTICCIERA

CREMA PASTICCIERA

Base della pasticceria italiana la crema pasticciera da faccio da quando ero piccolina, mia mamma me la faceva girare sempre dallo stesso lato, e mi incitava a non smettere se...

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SFRAPPOLE

Interessante ricetta delle sfrappole dove all'interno non c'è né burro e né zucchero come vedo in molte ricette, leggera, se è possibile definire così un fritto, e gustosa allo stesso...

Biscotti da colazione con i grani antichi

Biscotti rustici

Adoro i biscottoni grossi, rustici da colazione, mi piace annegarli nel caffè d'orzo, tirarli su non del tutto azzuppati e gustarmeli nel silenzio della cucina, ancora assonnata. La colazione per me...

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Rotolo alla crema di mascarpone con grani antichi

E non vogliamo dire che con i grani antichi si fanno dolci rivoluzionari? Guardate qua che roba e che bontà, sparito tutto in una mezza giornata, ma lo sapete cosa abbiamo...

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CROSTATA DI GRANI ANTICHI AI FRUTTI ROSSI

Si sa con i grani antichi le crostate vengono più buone, con più gusto e quindi vi lascio la ricetta de post di instagram di qualche giorno fa da poter...