Pappa Reale | Il blog di Antonella Scialdone
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L’8 marzo sulla Luna ;-)

Ce ne andiamo tutti sulla luna a fare una bella pagnotta lunare???? Ah ah ah, sarebbe bello però! Nooo scherzo un po', oggi è pur l'ultimo giorno di carnevale? :-) Per chi...

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Dolcetti fritti con Mandarino & Peperoncino

Per il carnevale ho ideato queste dolci palline che dal momento della foto, alle ore 12:00, ad ora si sono già volatilizzate :-) Si squagliano letteralmente in bocca, e poi il...

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Panbrioche alla Panna&Amarene, I love you!

Avete comprato una confezione di panna con l'intento di preparare una mousse, una panna cotta, o per la panna montata ma vi è passata la voglia o avete ricevuto un...

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Crostatine all’amarena con farina di farro

Buongiorno a tutti e buona giornata soleggiata finalmente :-) Almeno qui a Bologna ci ha degnato del suo sguardo questa mattina! Mi è tornata anche la voglia di cucinare, paradossalmente tutto...

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Grissini Farro&Mandorle, very good!

Anche quest'anno la neve ci sta donando il suo spettacolo, viste le temperature degli ultimi temi quasi non me l'aspettavo più, e invece eccola che pian piano imbianca i tetti...

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Zucca arrosto con salsa tahini

La zucca arrosto non è che mi faccia impazzire, ma sfogliando il libro di Ottolenghi "Jerusalem", prestato da un'amica, mi è venuta l'ispirazione per il piatto di oggi. La pasta...