Pappa Reale | Pasta Madre
46
archive,category,category-pasta-madre,category-46,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-1.7.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.3.5,vc_responsive
senatore-cappelli-web-img_3654_2

PANE SENATORE CAPPELLI

Su instagram, qualche giorno fa ho parlato di senatore cappelli in risposta al servizio di Jovene al riguardo su Report, la trovate ancora nelle storie in evidenza, andateci a guardare...

img_20201104_115637_763

PANE GRANO KHORASAN

Mi sono divertita a realizzare questo pane perché mi sono dedicata completamente a lui :-) Nel primo lockdown ricevo un campione di farine da Nojà, azienda delle Marche, ma la cosa...

img_3644-panezuccadatteri-insta

PANE ALLA ZUCCA E DATTERI

Tanta soddisfazione per questo pane autunnale!! Se in autunno i colori caldi non li ammiriamo fuori, nelle giornate uggiose e grigie, i colori dell'ortaggi e della frutta di questa stagione ci...

panbrioche-web-img_3681

PANBRIOCHE

SUPER STREPITOSO! Questo panbrioche oltre ad essere stato il protagonista di un set fotografico per le buonissime confetture di Alessio Brusadin per il quale ho curato lo styling delle fotografie in...

brioche-bassoig-web-20200530_065842

BRIOCHE VEG A BASSO INDICE GLICEMICO ;-)

Dalla diretta di ieri di instagram sul mio profilo @antonella.scialdone, come promesso vi posto la ricetta di una brioche nata con la collaborazione della Nutrizionista Giorgia Gandolfi dell'Associazione Rinascere. Abbiamo creato...

panini-napoletani-web

PANINI NAPOLETANI

Ecco che tra mille ricette sono andata a ripescare questi panini della tradizione napoletana, presenti in qualsiasi vetrina riscaldata del centro di Napoli vicino a crocché di patate e pizza...