Non posso che augurarvi un Buon Natale con questa composizione, con il mio pane, con la mia storia. Grazie a tutti quelli che mi seguono, traggo ispirazione per le mie creazioni...
Nelle giornate fredde come quella di oggi, questo pane riscalda e coccola, lo trovo sempre strepitoso, la morbidezza della semola con la mia accoppiata vincente di zucca e zenzero, che...
Tornata dalle vacanze sono stata molto felice di trovare la mia pianta di basilico cresciuta a dismisura, l'ho lasciata in buone mani, alla mia vicina! L'ho colto per farci del pesto...
Prima di partire per le meritate vacanze, anche se per una destinazione ancora non bene definita, eh si quest'anno va così :-P volevo lasciarvi questa ricetta con le nettarine, in...
W la tecnologia ;-) Non potete immaginare cosa è stato scattare queste foto con la mia nuova macchina fotografica, la mia mia prima macchina seria che ho scelto e voluto io!!!...
Ancora morbido e umido è questo pane che ho cotto giovedì scorso, quando a Bologna nevicava a pieno ritmo!! Il limone??? Eh si avevo letto del suo utilizzo nella panificazione e...