Ve lo avevo detto che in questo periodo prediligo pani alla segale e quindi la mia sperimentazione continua in questo senso, ho seguito un metodo completamente diverso dal precedente pane...
Queste piccole cose mi rendono realmente e profondamente felici :D Vi chiederete per cosa sia felice? Beh parlavo della ricetta di oggi, dell'abbinamento zucca and pepper, dopo la mia collaudatissima zuppa...
Ieri ho sfornato questo pane ed è stata felicità pura, il suo profumo, la sua consistenza, l'alveolarura, la bella struttura ...
Allora, fatemi pensare un po' dove eravamo rimasti? Ah si, al rientro dalle ferie mi sono fiondata al Sana allo stand della Kamut dove ho chiacchierato con i miei potenziali lettori...
Ciao a tutti cari lettori, eccomi qua appena tornata e subito si riparte, a dire il vero non vedevo l'ora di riprendere la mia vita e le mie attività dopo un...
Prima di partire, con il bollino nero ovviamente e con la borsa frigo a pois contenenti "le mie paste madri", vi saluto augurandovi buone ferie e una buona estate con...