venerdì, 30 ottobre 2020
PUMPKIN PIE
Halloween è decisamente per me una festa acquisita, ed è solo grazie a Lory, il novenne di casa, che negli ultimi anni ci siamo trovati a frequentare party spaventosi...
mercoledì, 28 ottobre 2020
CROSTATA ALLA ZUCCA
Vi è avanzato un barattolo di grano cotto dalla scorsa pastiera e non sapete cosa farci? Non è uno scherzetto malefico, ma solo un suggerimento di come potete usarlo insieme alla...
lunedì, 19 ottobre 2020
PANE ALLA ZUCCA E DATTERI
Tanta soddisfazione per questo pane autunnale!! Se in autunno i colori caldi non li ammiriamo fuori, nelle giornate uggiose e grigie, i colori dell'ortaggi e della frutta di questa stagione ci...
giovedì, 8 ottobre 2020
SACHERTORTE AL FARRO
Strabuona la sachertorte, viene proprio in aiuto in questi giorni in cui ho proprio tanta voglia di coccole, non che sia particolarmente freddo, ma quando ho voglia di fare una...
mercoledì, 26 agosto 2020
PANBRIOCHE
SUPER STREPITOSO! Questo panbrioche oltre ad essere stato il protagonista di un set fotografico per le buonissime confetture di Alessio Brusadin per il quale ho curato lo styling delle fotografie in...
sabato, 18 luglio 2020
Gnocchetti con zucchine
Come vi accennavo questa è la mia versione estiva e pure un po' orientaleggiante della mia pasta con le zucchine. Per prima cosa la scelta degli ingredienti è essenziale, e qui...