Pappa Reale | Il blog di Antonella Scialdone
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CROSTATA ALLA ZUCCA

Vi è avanzato un barattolo di grano cotto dalla scorsa pastiera e non sapete cosa farci? Non è uno scherzetto malefico, ma solo un suggerimento di come potete usarlo insieme alla...

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PANE ALLA ZUCCA E DATTERI

Tanta soddisfazione per questo pane autunnale!! Se in autunno i colori caldi non li ammiriamo fuori, nelle giornate uggiose e grigie, i colori dell'ortaggi e della frutta di questa stagione ci...

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SACHERTORTE AL FARRO

Strabuona la sachertorte, viene proprio in aiuto in questi giorni in cui ho proprio tanta voglia di coccole, non che sia particolarmente freddo, ma quando ho voglia di fare una...

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PANBRIOCHE

SUPER STREPITOSO! Questo panbrioche oltre ad essere stato il protagonista di un set fotografico per le buonissime confetture di Alessio Brusadin per il quale ho curato lo styling delle fotografie in...

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Gnocchetti con zucchine

Come vi accennavo questa è la mia versione estiva e pure un po' orientaleggiante della mia pasta con le zucchine. Per prima cosa la scelta degli ingredienti è essenziale, e qui...

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BRIOCHE VEG A BASSO INDICE GLICEMICO ;-)

Dalla diretta di ieri di instagram sul mio profilo @antonella.scialdone, come promesso vi posto la ricetta di una brioche nata con la collaborazione della Nutrizionista Giorgia Gandolfi dell'Associazione Rinascere. Abbiamo creato...