Pappa Reale | Il blog di Antonella Scialdone
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Marmellata di albicocche

Domenica mattina l'ho trascorsa quasi interamente ai fornelli tra la marmellata e la pasta al fritto di seppioline, ma è stata una vera soddisfazione. Sabato, infatti, dopo il giro...

Pasta con fritto di seppioline & crema di piselli

Sabato mattina solito giro al mercatino del pesce, questa volta non ho preso suggerimenti su come cucinare le seppioline perchè l'idea ce l'avevo già, pensate, mi era venuta tempo fa...

Cheesecake ai mirtilli

Ieri, in occasione della cena con i miei amichetti dello yoga, ho pensato di far assaggiare un dolce fatto da me. Non tutti sapevano che avessi un blog di ricette,...

FOOD, INC. …… da una spettatrice incredula!

Nell'ambito della rassegna "Sotto le stelle del cinema", che nel mese di luglio da anni allieta le calde serate bolognesi con proiezioni in Piazza Maggiore, ieri sera ho avuto il...

Involtini di coniglio……a modo mio!

Da quasi otto anni :-), ovvero da quando frequento le campagne dell'alto orvietano mangio il coniglio principalmente fatto "arrabbiòne", ricetta locale che consiste nella cottura di carni, come pollo, coniglio...