Pappa Reale | Il blog di Antonella Scialdone
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Limoncello

Dopo un mese e mezzo di maturazione, è giunta l'ora di pubblicare la ricetta dell'oramai internazionale Limoncello. Mi ricordo che, nei primi anni di Università, quando da Napoli portavo il...

Riso con zucchine, lime & zenzero

Cari "compagni di merende", scusate se senza preavviso mi sono assentata, ma sono partita, senza pensarci troppo, per andare a fare un saluto ai miei genitori nella Provincia di Napoli,...

Carpaccio di polipo

E' già da un po di tempo, che quando vado al supermercato sotto casa, vedo il carpaccio di polipo nella sua confezione trasparente, tagliato a fettine fin troppo perfette...

Babà

Aiutata dal fatto che questo week end non è stato caldo e che non avevamo festeggiato adeguatamente (con un dolce fatto da me intendo) il n° compleanno del...

Marmellata di limoni…..for cooking?:-)!

A grande richiesta è giunto il momento di pubblicare questa marmellata, anche se a dire la verità ero un pò titubante. Vi spiego, innanzitutto questa ricetta deriva dal fatto che,...