Domenica mattina l'ho trascorsa quasi interamente ai fornelli tra la marmellata e la pasta al fritto di seppioline, ma è stata una vera soddisfazione. Sabato, infatti, dopo il giro...
Sabato mattina solito giro al mercatino del pesce, questa volta non ho preso suggerimenti su come cucinare le seppioline perchè l'idea ce l'avevo già, pensate, mi era venuta tempo fa...
Ieri, in occasione della cena con i miei amichetti dello yoga, ho pensato di far assaggiare un dolce fatto da me. Non tutti sapevano che avessi un blog di ricette,...
Nell'ambito della rassegna "Sotto le stelle del cinema", che nel mese di luglio da anni allieta le calde serate bolognesi con proiezioni in Piazza Maggiore, ieri sera ho avuto il...
Da quasi otto anni :-), ovvero da quando frequento le campagne dell'alto orvietano mangio il coniglio principalmente fatto "arrabbiòne", ricetta locale che consiste nella cottura di carni, come pollo, coniglio...
Dopo un mese e mezzo di maturazione, è giunta l'ora di pubblicare la ricetta dell'oramai internazionale Limoncello. Mi ricordo che, nei primi anni di Università, quando da Napoli portavo il...
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