Pappa Reale | Il blog di Antonella Scialdone
0
home,blog,paged,paged-45,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-1.7.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.3.5,vc_responsive
tiramisu-castagne1

Tiramisù di marroni

Dopo aver fatto la crema di marroni qualche giorno fa, e averne scoperto la sua bontà ho provato, subito dopo, a pensarne un utilizzo degno, ed ecco che ci ho...

crema-di-marroni

Crema di marroni

Eccomi tornata da una capatina in Campania, e con sorpresa vedo che il mio filoncino di pane bianco ha fatto furore :) Allora, per accompagnare una buona fetta di pane, vi...

pane-bianco

Pane bianco

Come vi dicevo, per quanto da mesi mi accinga a fare il pane, il risultato è sempre sorprendente, perchè diverso ogni volta. E' meraviglioso vedere quando lo tagli, dove si...

pasta-madre-il-rinfresco

Pasta Madre – il rinfresco

Bene, una volta creata la pasta madre, prima di accingerci a fare il pane, facciamo il rinfresco che serve per riattivare il nostro lievito rimasto in frigorifero da circa una...

di che PASTA sei?

Vi presento la mia Pasta madre, che curo e strapazzo da 5 mesi :-) Dopo la prima esperienza di panificazione fatta con Chiara & Co. il maggio scorso, e riportatami a...

taralli-alle-noci2

Taralli alle noci

E' arrivato l'autunno e con esso sono arrivati tanti ingredienti interessanti, tra cui le noci che, per l'occasione, sono diventate l'ingrediente protagonista della ricetta con la quale partecipo al ...