La "torta al testo" è una specie di focaccia schiacciata tipica dell'Umbria. Soprattutto in passato e nell'antichità veniva cotta su un testo di terracotta fatto riscaldare sulla brace del camino,...
Storia di un'anguria di fine estate
che fu comprata per essere mangiata e finì per diventare marmellata!
Proprio così, non so perchè, ma a casa nostra le angurie non hanno una...
Con questa foto/ricetta partecipo al Giochino dell'estate della simpatica Paoletta di Anice e Cannella.
[caption id="attachment_1252" align="alignright" width="190" caption=" "][/caption] Certo, quando ho letto che invitava i suoi lettori a dare...
Ed eccoci qua, tornati alla nostra amata calura bolognese, ieri sera alle ore 23.00 il termometro segnava 31°, tanto per intenderci!!!!!
E' bella la vacanza breve o lunga che sia, anche...
Ed ecco il condimento greco per eccellenza, lo tzatziki!!
L'ho fatto diverse volte in questi giorni, un pò perchè presa dalla voglia di yogurt greco ho esagerato comprandone 4, o forse...
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