Pappa Reale | Salato
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uova al tegamino o strapazzate?

Che bello mangiare le uova del contadino appena deposte dalle gallinelle ruspanti! Eh si i vantaggi della campagna sono proprio questi, gustare sapori autentici e cibi genuini di cui riesco...

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Cozze all’aglio e rosmarino

Rendiamo onore alle Cozze!!!!! Siamo stati in vacanza nell'isola di Rab in Croazia, molto carina ed è stata una bella vacanza, fino a quando mi è venuta la voglia di mangiare...

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insalata di quinoa e borlotti

Incredibile ma vero! Ogni anno in questo preciso mese dell'anno mi ritrovo rinchiusa qui al lab, con l'aria condizionata accesa ad indossare le cuffie ed ascoltare la mia musica rock...

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Pane Gentilrosso con ricotta e fichi

W la tecnologia ;-) Non potete immaginare cosa è stato scattare queste foto con la mia nuova macchina fotografica, la mia mia prima macchina seria che ho scelto e voluto io!!!...

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Tortino di mais e porro

Come vi accennavo, in questo post avrei usato la farina di mais...

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Fiori di zucca fritti ;-P

Mica facile trovare una buona pastella per i fiori di zucca, non trovate? Al mercato ne ho trovato di belli e ne ho presi diversi mazzetti :D Chiedevo alla ragazza del...