Pappa Reale | Salato
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Minimuffins al parmigiano

Caspita, ho tantissimi appunti di ricette, tante cose da volervi fare assaggiare e tante cose da raccontare, ma poi come sempre vengo fagocitata da tutto il mondo, o forse sono...

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Caserecce integrali con pesto di asparagi

La ricetta di oggi è per raccontarvi la storia di questa pasta che mi è arrivata direttamente dalla Sicilia! Ebbene si, molti di voi sapranno che mi piace mettere le mani...

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Riso venere con mango e gamberi

E dopo più di 20 litri di zuppa preparati domenica mattina e distribuiti in mezzora, che dire, è proprio vero quello che dice mia madre che "a cucinare ci vuol...

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Spaghetti aglio, olio & zenzero :-)

Buon lunedì a tutti sotto la neve! Come da previsione la neve è arrivata, anche perché se non arrivava sembrava brutto, ci hanno talmente preallertati che non poteva non scendere giù...

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Zuppa di bulgur e quinoa con zucca ;-)

Non so da voi, ma a casa mia, di questi tempi, regna il moccolo penzolante! Siamo in un vortice, da quando l'apotto va al nido (da me soprannominato COVO), l'areosol ha...

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Formaggio fritto e buon ferragosto!

Buon Ferragosto!! Certo non ho scelto proprio una ricetta fresca per questa giornata soleggiata, ma si sa che nei giorni di festa, almeno nella maggior parte delle case del sud, si...