martedì, 24 maggio 2011
Insalata di polpo
Buon giorno e buona settimana a tutti :-) Oggi vi propongo una ricetta veloce ed estiva, come si direbbe dalle mie parti sciué sciué, ma di grande effetto sia come secondo...
venerdì, 25 marzo 2011
The last caulifowers of the season ;-)
Penso di essermene mangiata una quantità esagerata questo inverno, ma anche se girano ancora al mercatino in questo inizio primavera, quando ancora non si trovano tutti i frutti di stagione,...
martedì, 22 marzo 2011
La pupaccella ripiena ;-)
Ve la ricordate la pupaccella sottaceto??? Bene, perchè oggi vi propongo la versione ripiena ;-) Adatta anche ad essere portata fuori porta per il primo pic nic di primavera, quando è ancora...
venerdì, 4 febbraio 2011
Finocchi al latte gratinati
Vi lascio la ricetta non ricetta di oggi, innanzitutto per augurarvi un buon week end soleggiato prima di prendere il mio trenino per quel di Terracina :-) dove, come ricorderete,...
venerdì, 14 gennaio 2011
Cardo con acciughe e pinoli
Il cardo non lo avevo né mangiato né visto prima della frequentazione delle campagne umbre :-) e da buona forchetta quale sono mi è subito piaciuto. Ma dopo averlo mangiato, secondo...
martedì, 11 gennaio 2011
Sartù di riso viola :-)
Alt! fermi tutti. Lo so che con questo post posso suscitare la rabbia dei più tradizionalisti, ma in un periodo di continua trasformazione quale sto vivendo, non posso che apportare...