Pappa Reale | Ricette
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Zuppa di Talli di Zucchine

Eccomi tornata su questi teleschermi con un altro piatto di verdure, una zuppa vi potrà sembrare un pò insolita di questi tempi ma a me ricorda tanto la mia infanzia,...

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Fagiolini al pesto di sesamo nero

Altra verdurina di stagione sono i fagiolini, ma come assaporarli oltre che in insaltata? In Giappone, almeno a detta di Kyoko Asada, autrice del libro “Il Giappone in Cucina” si mangiano...

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Ciambotta

Ogni estate per me non è estate se non c'è la cosiddetta ciambotta, che altro non è che una padellata di di tutte le verdure e gli ortaggi dell'estate. L'ho...

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Torta ai lamponi, grano saraceno & yogurt

Arrivo giusto in tempo per l'ora della merenda :-) Finalmente riesco a fare un dolce con i lamponi, di solito quando li trovo al mercatino li compro, ma tempo di arrivare...

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Melanzane grigliate

Uff, giornata un pò così, down, out, non so come è meglio definirla, ma come sempre si volta pagina e si va avanti. Il caldo poi non aiuta ad affrontare...

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Biscottini al mais

L'idea mi è venuta qualche sera fa quando sono andata a prendere il gelato vicino Piazza Maggiore in una gelateria dove ti vendono un buonissimo biscotto al mais da usare...

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