Il baccalà cucinato con l'uvetta e i pinoli, è uno dei miei piatti preferiti. A casa dei miei, non può mancare alla vigilia di Natale, ma io lo mangio...
Come dice Kyoko Asada, l'autrice del libro "Il Giappone in Cucina", con il termine takikomi, che vuol dire "cuocere con", si indica la tecnica secondo la quale si cucinano...
Eccomi qua di nuovo all'opera ;-) Confesso che quasi quasi sarei rimasta un altro pò al sole e al caldo del sud, anche perchè torno e trovo lo scenario immutato della...
La "pizza gialla" non la conoscevo fino a che mia mamma incomincia a parlarmene al telefono, di quando si faceva a casa sua quando era giovane, e così mi ha...
Quando il mal di gola e il raffreddore ti vengono passati generosamente dal tuo maritozzo, fidanzato, compagno, etc., non so perchè, ma è come se ti rodesse di più di...