E il fico si caramellò! Sono una vera leccornia, roba da non credere e pensare che a me i fichi piacciono così così. Ma quelli caramellati sono un'altra cosa...
Finalmente ho trovato un impiego carino per le uova, di solito le uso per fare dolci, torte salate, ma mangiarle...
Pomodori secchi?? Non solo sott'olio! Io ci ho fatto la pasta diverse volte ultimamente e devo dire che mi ha dato molta soddisfazione, ogni volta aggiungevo o toglievo qualcosa e alla...
Sempre dal solito viaggio di cui parlavo, dopo essermi riportata a casa una ventina di chili di mele e una vaschetta di ribes rossi, non potevo non provare a farne...
Tornata dal Sudtirol, non potevo che proporvi i "canederli in brodo", spero anche di riuscire a sfornare, prima o poi dei bei brezel che mi fanno impazzire e che, quando...
A casa mia, da sempre, Settembre è il mese delle conserve per eccellenza. Gli attori principali di questa arte casalinga sono i "Pomodori San Marzano". In primis c'è la conserva...