Pappa Reale | lievitazione naturale
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Treccia ai fichi

Ultimamente mi vengono da fare solo dolci :-) Forse in questo momento è il cibo che più mi appaga, non so, ma l'agitazione si fa sentire (siamo quasi alla scadenza del...

Un Alberello e Tanti Auguri!!

Ci siamo, arrivati al Natale, tra regali sotto l'albero (per i più fortunati :-), preparativi culinari, tam tam di auguri ...

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Focaccia semintegrale allo yogurt con speck!

Eccomi a casa 2 giorni dopo la presentazione del libro, ancora frastornata, ma contenta! Se volete vedere qualche foto della serata vi rimando al sito (QUI), questa invece è una...

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Pane al farro con pasta madre e …..

Sono 2 settimane che ho ripreso a fare il pane per la ormai crescente famigliola, dopo il lungo periodo di pausa estiva che è guardacaso coinciso con la consegna del...

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Sfilatini alla soia con pasta madre

Ammetto che per circa 10 giorni dalla consegna del libro, di impastare e accendere il forno non se ne parlava porprio, ma è così, quando fai una cosa a ritmi...