sabato, 18 luglio 2020
Gnocchetti con zucchine
Come vi accennavo questa è la mia versione estiva e pure un po' orientaleggiante della mia pasta con le zucchine. Per prima cosa la scelta degli ingredienti è essenziale, e qui...
martedì, 5 maggio 2020
freselle
Eccole le freselle di senatore cappelli, lo so che vi ho fatto attendere, ma in questi giorni di ripresa o pseudo tale le cose da pensare e da fare sono...
mercoledì, 5 settembre 2018
Briochine variegate al pesto di basilico e mandorle
Tornata dalle vacanze sono stata molto felice di trovare la mia pianta di basilico cresciuta a dismisura, l'ho lasciata in buone mani, alla mia vicina! L'ho colto per farci del pesto...
lunedì, 13 agosto 2018
Cozze all’aglio e rosmarino
Rendiamo onore alle Cozze!!!!! Siamo stati in vacanza nell'isola di Rab in Croazia, molto carina ed è stata una bella vacanza, fino a quando mi è venuta la voglia di mangiare...
lunedì, 23 luglio 2018
Pan Brioche a la maniera del Pain Perdu
Prima di partire per le meritate vacanze, anche se per una destinazione ancora non bene definita, eh si quest'anno va così :-P volevo lasciarvi questa ricetta con le nettarine, in...
martedì, 17 luglio 2018
insalata di quinoa e borlotti
Incredibile ma vero! Ogni anno in questo preciso mese dell'anno mi ritrovo rinchiusa qui al lab, con l'aria condizionata accesa ad indossare le cuffie ed ascoltare la mia musica rock...
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