Mi piace mangiare :-) e allo stesso modo mi piace che in tavola, soprattutto quella delle feste, ci sia di tutto un pò per soddisfare palati ed occhi curiosi. Adoro anche le verdure fresche che apprezzo in particolar modo il giorno dopo the big “abbuffata”, quando la pancia ancora satolla mi dice di fare una pausa di riflessione. Non per questo le associo alla dieta, anzi è proprio il momento di apprezzarle di più. Bene, per farla breve questa insalata gustosa l’ho scoperta casualmente prima delle feste nella necessità di svuotare il frigo e l’ho fatta mia! A dirla tutta l’ho anche proposta in questi giorni e si è accompagnata bene ai piatti di pesce e/o come fine pasto, prima di passare ai dolcetti :-)
Ai prossimi aggiornamenti culinari!!!

Salad with spinach, clementine & hazelnuts

5 Commenti

• lunedì, 28 dicembre 2009 alle 10:50
  Gaia ha scritto:

  Per quanto ho mangiato in questi giorni, altro che accompagnamento…potrebbe anche bastare da sola!
  :-)
• giovedì, 31 dicembre 2009 alle 02:29
  sally ha scritto:

  Ciao cara, grazie mille per la ricetta, la segnero’ nel mio quaderno. Anche io li ho fatti, sono riuscita ad avere un’altra ricetta da dei cari amici napoletani, sono ottimi. Tanti tanti auguri di buon anno a te e a tuo marito, a presto spero, caio sally
• sabato, 2 gennaio 2010 alle 14:39
  fiordivanilla ha scritto:

  che buona!! è di una bellezza che la mangerei pure a colazione! con delle uova strapazzate con pochissimissimo olio … (a me piace il dolce-salato a colazione..checcedevo fa’! però non faccio mai coolazione così, giuro :D)

  bella davvero brava! :)
• giovedì, 28 gennaio 2010 alle 23:09
  CucinaTina ha scritto:

  Ma gli spinaci … crudi… non sono un po coriacei e amari?
• venerdì, 29 gennaio 2010 alle 09:31
  pappareale ha scritto:

  Ciao Tina,
  ma no gli spinaci crudi, soprattutto quelli teneri, detti anche spinacina, si prestano per essere mangiati crudi e non hanno comunque un sapore amaro.

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