Pappa Reale | marroni
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dolci tortelloni alle castagne

Autunno, autunno, finalmente sei arrivato, con le foglie gialle, gli alberi spogli e il cielo grigio! Il clima giusto per tornare a casa dopo una giornata di lavoro e di mettersi...

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Cake marroni & ricotta

Dopo una settimana decisamente mostruosa vi lascio la ricetta di questo cake che è assolutamente da provare!!!! Secondo me non è tanto l'accoppiata ricotta e marroni quello che lo rende speciale...

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Risotto con radicchio & marroni

Ho trascorso tutta la mattina nel tentativo di pubblicare questa ricetta, ma sono stata impedita dai continui starnuti :-( Ho trascorso le ultime ore con i fazzolettini in mano a girovagare...

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Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

Si si belle le cose home-made, ma ragazzi, mammamia che fatica :) Ho trascorso in pratica la settimana a mettere a punto il sito www.lapastamadre.net che doveva essere on-line già da...

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Bocconotti ai marroni

Cosa da non credere!!! Il mio babbo natale quest'anno mi ha portato un pò di attrezzini, stampi e robetta da pasticceria, tra cui uno stampo da mini muffins, quando l'ho...

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Tiramisù di marroni

Dopo aver fatto la crema di marroni qualche giorno fa, e averne scoperto la sua bontà ho provato, subito dopo, a pensarne un utilizzo degno, ed ecco che ci ho...