Pappa Reale | Dolce
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Biscotti di Enkir da inzuppo

Ciao a tutti e buon anno, iniziato da un pò :-) Parto dalla ricetta così rompo subito il ghiaccio, questi biscotti partono dalle pastette, ricetta della mia infanzia che da tanto...

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Torta di susine all’olio di oliva

Ecco una torta per la colazione, leggera gustosa e fresca. L'idea come sempre nasce da una rimanenza di susine che, non essendo più croccanti e avevano perso appeal e l'interesse da...

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Dolcetti fritti con Mandarino & Peperoncino

Per il carnevale ho ideato queste dolci palline che dal momento della foto, alle ore 12:00, ad ora si sono già volatilizzate :-) Si squagliano letteralmente in bocca, e poi il...

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Crostatine all’amarena con farina di farro

Buongiorno a tutti e buona giornata soleggiata finalmente :-) Almeno qui a Bologna ci ha degnato del suo sguardo questa mattina! Mi è tornata anche la voglia di cucinare, paradossalmente tutto...

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Quadrotti farro&cioccolato Vegan

Allora, fatemi pensare un po' dove eravamo rimasti? Ah si, al rientro dalle ferie mi sono fiondata al Sana allo stand della Kamut dove ho chiacchierato con i miei potenziali lettori...

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Dolcetti veg con albicocche e anacardi ;-)

Il caldo insopportabile di questi giorni unito alla voglia di non far niente, l'incessante gocciolina di sudore che scorre lungo la schiena e le varie frequentazioni vegane di questi ultimi...