venerdì, 21 maggio 2010
Frollini al grano saraceno & avanzo di albume
Prima di augurarvi un soleggiato week end vi lascio a questi sweet & light biscuits ;-) Da un pò di tempo penso alla farina di grano saraceno, a dire il vero...
giovedì, 22 aprile 2010
Crema al mango brulée
Un paio di settimane fa mi imbatto alla fiera del libro in "Cucine del mondo Thailandia", edizioni Gribaudo - Parragon a soli 5 euri e l'ho preso anche perchè negli...
martedì, 30 marzo 2010
Bicchierini al mascarpone
E chi l'ha detto che un/una food blogger debba cucinare proprio tutto per i suoi ospiti??? Domenica scorsa ho organizzato un pranzo per i miei amichetti del master, ormai frequentato 9...
venerdì, 19 marzo 2010
Zeppole di San Giuseppe & auguri a tutti i papà
Eh si, la Zeppola di San Giuseppe mi ricorda quegli anni in cui con la mamma si andava a comprare a giro una cravatta, del dopobarba, la cintura o...
mercoledì, 10 marzo 2010
Bicchierini al tè matcha, cioccolato e crumble di nocciole
L'idea originale non era quella di preparare dei bicchierini, bensì quella di fare delle mini bavaresi adagiate su una salsa di cioccolato e spolverate con del crumble alla nocciola, poi...
giovedì, 4 marzo 2010
Fagottini con Mele Annurche
Eccomi qua di nuovo all'opera ;-) Confesso che quasi quasi sarei rimasta un altro pò al sole e al caldo del sud, anche perchè torno e trovo lo scenario immutato della...