mercoledì, 15 dicembre 2010
Korokkè ai gamberetti
Non ne avevo mai sentito parlare, né assaggiato i korokkè fino a quando un anno fa ho letto la ricetta nel "Libro del cavolo", in cui sono proposti quelli originali...
mercoledì, 17 novembre 2010
Fish balls
Quando ho visto il filetto di merluzzo nel piatto pronto per essere cucinato, mi sono detta, "nooo, lesso e condito con prezzemolo e limone stasera proprio no!" Va beh che qua...