martedì, 1 marzo 2022
FRITTELLE DI MELE
Pe pe pe ppe pe pe pe ppe, na na na na na na na na! A - E - I - O - U - Y ...
venerdì, 25 febbraio 2022
CASTAGNOLE
Da napoletana non conoscevo le castagnole, questa è una ricetta di mia suocera infatti, l'unica cosa che ho cambiato è stata la farina, ho utilizzato farro monococco al posto della...
mercoledì, 10 febbraio 2021
MONTANARE
Velocissimamente vi lascio la ricetta di quelle che sono le pizzette fritte, favolose, si sciolgono in bocca e si possono fare anche con farine non raffinate, ricordatevelo sempre ;.) SEGUITEMI ...
domenica, 7 febbraio 2021
SFRAPPOLE
Interessante ricetta delle sfrappole dove all'interno non c'è né burro e né zucchero come vedo in molte ricette, leggera, se è possibile definire così un fritto, e gustosa allo stesso...
giovedì, 27 febbraio 2014
Dolcetti fritti con Mandarino & Peperoncino
Per il carnevale ho ideato queste dolci palline che dal momento della foto, alle ore 12:00, ad ora si sono già volatilizzate :-) Si squagliano letteralmente in bocca, e poi il...
lunedì, 28 febbraio 2011
Ravioli fritti alla crema
Dolcetto carnevalesco, quello di oggi, che deriva dalla ricetta delle chiacchiere di mia mamma :-) Cosa mi sta a significareee??? Beh, l'altra sera ho fatto le famose chiacchiere di carnevale (a Napoli...
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