Pasta Madre Day 2014


Ciao a tutti cari lettori, non pensiate che vi abbia abbandonato ;-)
E’ solo che ultimamente invece che armeggiare con i miei soliti e rassicuranti attrezzi di cucina armeggio, insieme allo staff di pappareale con smalti, tempere lavabili, pennelli, carta vetrata, misure,cavi elettrici, cappe, progetti……. e sono un tantino provata!
Pian piano tutto sta prendendo forma e presto (ci vorrà ancora un mesetto buono eh) spero di condividere con voi i risultati di tanta fatica :D
Nel frattempo vi propongo una cosa carina, sana e divertente! Come molti di voi sapranno sabato 31 maggio è il giorno tanto atteso da tutti gli amanti dell’arte bianca, ovvero il Pasta Madre Day e pertanto la sottoscritta lascia per un attimo i pennelli e impugna sessole per celebrare in vostra compagnia questo importante giorno, in che modo?
Quest’anno sarò dalle amiche di ZOO in Strada Maggiore, 50/A e preparerò per voi parte dei pani da scegliere come base del vostro solito brunch da ZOO, non conoscete ZOO? Beh è un buon motivo per venire, allora.
Il pomeriggio (dalle 16) invece ci rimbocchiamo le maniche e oltre allo spaccio di pasta madre (con cui sappiatelo vi trasmetto parte della mia vita) andiamo a mettere le mani in pasta, con un Laboratorio gratuito in cui ognuno farà il suo impasto per apprendere la tecnica per preparare un buon pane casalingo e come inebriare la propria cucina di profumi irresistibili :-P

We love pasta madre è il mantra dell’ultima ora che condivido con ZOO, vi aspettiamo!