giovedì, 17 gennaio 2013
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Di tutto un pò
Buon 2013!!
Si può ancora dire Buon Anno?? Bene allora Buon 2013 a tutti :-) Va bene arrivo un po' lunga, come si direbbe qua a Bologna, ma sono stata risucchiata da un...
martedì, 11 dicembre 2012
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Dolce, Pasta Madre
Il Panetùn :-) my recipe!
Taratatan a grande richiesta ecco a voi il panettone!!!!! In tanti oramai mi hanno chiesto la ricetta ed eccola qua testata e ritestata! Premetto che è una lavorazione abbastanza complessa per cui...
mercoledì, 21 novembre 2012
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Dolce, Pasta Madre
Kugelhopf con pasta madre!!!
Beh, in effetti, chi frequenta il mio blog, senza conoscere le altre mie attività del momento potrebbe pensare che di pasta madre non ne voglia più sapere ;-) Ma così...
lunedì, 5 novembre 2012
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Salato
Zuppa di bulgur e quinoa con zucca ;-)
Non so da voi, ma a casa mia, di questi tempi, regna il moccolo penzolante! Siamo in un vortice, da quando l'apotto va al nido (da me soprannominato COVO), l'areosol ha...
giovedì, 18 ottobre 2012
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Dolce, Pasta Madre
Pancakes di KAMUT®
Buon giorno a tutti, stamattina la giornata è cominciata con questi buonissimi pancakes! Una colazione così devo dire che ti mette di buon umore e ti da la forza per affrontare...